รีวิววิสกี้ของ Ledaig 2004 Oloroso Finish Single Malt จากโรงกลั่น Tobermory

ตามคำแนะนำของ โรงกลั่น Tobermory ฉันมีโอกาสได้ลิ้มรสสำนวนที่หลากหลายของพวกเขา แม้ว่าฉันจะชอบมอลต์เดี่ยวของ Tobermory แต่ฉันก็พอใจกับการเลือกวิสกี้ของ Ledaig

ดังที่คุณจะได้เรียนรู้ในคู่มือฉบับเต็มของเราที่ลิงก์ด้านบนพวกเขาเป็นหนึ่งในโรงกลั่นเพียงไม่กี่แห่งที่ทำงานภายใต้ชื่อแบรนด์สองชื่อที่แยกจากกัน ในขณะที่การแสดงออกของ Tobermory เป็นมอลต์บริสุทธิ์พันธุ์ Ledaig จะถูกกัดอย่างหนัก

ด้วยรสชาติที่ซับซ้อนของพวกเขาฉันคว้าขวดสองสามขวดสำหรับเพื่อนและครอบครัวของฉัน อย่างไรก็ตามฉันแน่ใจว่าได้หยิบ Oloroso Cask Finish ปี 2004 มาใช้เอง

ในการตรวจสอบนี้คุณจะค้นพบนิพจน์นี้กับฉันเมื่อเราสำรวจหัวข้อต่อไปนี้:

• ภาพรวมวิสกี้
• แต่งตัว
• จมูกและกลิ่น
• เพดานปากและความรู้สึกปาก
• การจับคู่ในอุดมคติ
• ประสบการณ์โดยรวม & คุ้มค่าเงิน

ภาพรวมของ Ledaig 2004 Oloroso

• โรงกลั่น: Tobermory [Ledaig]
• นิพจน์: Oloroso Cask เสร็จสิ้น
• ภูมิภาค: Mull [เฮบริเดส]
• อายุ: 18 ปี
• แคสกิ้ง: อดีต Bourbon
• ความแข็งแรงของถัง:53.4% ​​ABV
• กรองเย็น: ไม่
• ราคา: 25 ปอนด์ [20 cl]
• ผู้ปกครอง: เบิร์นสจ๊วต [Distell Ltd]

น่าเสียดายที่คุณอาจต้องดิ้นรนเพื่อหา Oloroso Ledaig อายุ 18 ปีหากคุณเริ่มค้นหาทางออนไลน์ เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของความพิเศษของโรงกลั่นแบบเติมมือของโรงกลั่น นี่คือนิพจน์ที่ขายในปริมาณเล็กน้อยใน 20cl นิพจน์อื่นเช่นนี้คือ 2006 Virgin Oak Cask ของพวกเขา

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับนิพจน์เหล่านี้คือมันยังรวมถึงวันที่ที่แน่นอนที่บรรจุขวดด้วยเช่นเดียวกับบุคคลที่ทำ ในกรณีนี้ Graham A ได้กรอกข้อมูลในวันที่ 27 กรกฎาคม 2018 ซึ่งทำให้เป็นสำนวนอายุ 18 ปี

ดาวน์โหลด Ledaig 2004 Oloroso Whisky Matrix เป็น PDF

Ledaig 2004 เสื้อคลุม Oloroso

• เว้: อำพันเข้ม
• ความโปร่งใส: ชัดเจน
• ร่างกาย: เต็มตัว

Ledaig’s Oloroso มีสีอำพันสีเข้มที่เก่าแก่เนื่องจากการตกแต่งในถังไม้โอ๊คของเชอร์รี่ หมุนแก้วสัญญาว่าจะเป็นการแสดงออกที่เต็มไปด้วยไขมันและขาขี้เกียจที่ในที่สุดก็เริ่มก่อตัวลง Glencairn’s ด้านข้าง

เมื่อทดสอบศักยภาพในการวัดความหนืดเห็นได้ชัดว่าวิสกี้นั้นไม่ได้รับการกรองแบบไม่ทำให้เย็นเนื่องจากมีแถบหนา

จมูก Oloroso ของ Ledaig อายุ 18 ปี

• หมายเหตุ: Tar, Dried Fig, Mince, Vanilla
• จมูก: เผ็ดร้อน

Ledaig’s Oloroso Finish เผยให้เห็นกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเข้มข้นในจมูก Vinous Notes ครอบงำในขณะที่เนื้อพริกไทยเสียดแทงรูจมูก โน๊ตเผือกลอยอยู่เหนือมะเดื่อแห้งและเนื้อสับ ในขณะเดียวกันกลิ่นวานิลลาเล็กน้อยก็ทำให้ช่อดอกไม้อ่อนลง

ดราก้อนบอล ซุปเปอร์ แอร์ไทม์ เจแปน

2004 Oloroso Palate & Mouthfeel

• รสนิยมหลัก: เค็มขม
• ความรู้สึกปาก: คะนองมัน
• เปิด: ลภัสร์สุหลงส้มเซวิลล์น้ำเกลือ
• หัวใจ: กานพลู, ถ่านไม้โอ๊ค, เนยบรั่นดี
• เสร็จสิ้น: ยาว [Bonfire Smoke, Marmalade, Raisins]

รายละเอียดของ Ledaig Oloroso เปิดตัวด้วยควันพวยพุ่ง อย่างไรก็ตามมันยังห่างไกลจากการครอบงำและรสชาติมักจะใกล้เคียงกับควันไม้มากกว่าที่จะเป็นยา

ในไม่ช้าส้ม Seville หวานขมตามด้วยกลิ่นหอมของสายลมทะเล แม้ว่าน้ำเกลือจะยังคงมีอยู่ แต่ส้มก็แต่งงานกับกานพลู ในขณะเดียวกันกลิ่นไม้โอ๊คที่ไหม้เกรียมหนักจะถูกพัดพาขึ้นมาด้วยกลิ่นควันที่กำลังพัฒนา แต่มีความเข้มข้นของเนยบรั่นดี

ด้วยการเคลือบผิวที่ยาวนานและคงอยู่การตกแต่งที่สวยงามของการแสดงออกจะยังคงอยู่บนเพดานปากด้วยความมัน มีควันไฟที่เต็มไปด้วยควันไฟพร้อมกับเสียงสะท้อนของส้มในรูปแบบของส้ม ในที่สุดลูกเกดน้ำตาลก็ลูบไล้ลิ้นก่อนที่จะจางหายไปในที่สุด

ระหว่างจมูกกับเพดานปากฉันเปรียบเสมือนประสบการณ์การชิมทั้งหมดเหมือนกับการดื่มด่ำกับพายสับและเชอร์รี่ข้างเตาผิงเก่าและเหม็นอับ ด้วยกลิ่นหอมของส้มและกานพลูที่เพิ่มเข้ามามันเป็นประสบการณ์คริสต์มาสที่ไม่ผิดเพี้ยน

การจับคู่ที่ดีที่สุดกับ Ledaig Oloroso Cask

ด้วยตัวละครที่สมบูรณ์และรสชาติที่เข้มข้นการแสดงออกของ Ledaig’s Oloroso ไม่ใช่สิ่งที่จะเข้ากันได้กับทุกสิ่ง อย่างไรก็ตามฉันได้ลองชิมอาหารสองสามอย่างและพบว่ามันเข้ากันได้ดีกับชีสที่มีรสเข้มข้นใกล้เคียงกันเช่น Bleu de Gex

การจับคู่ที่กลมกลืนกันอีกอย่างหนึ่งคือปลาชนิดหนึ่งรมควัน ในขณะที่ปลาแซลมอนรมควันจะได้รับการกลั่นมากเกินไปที่จะแข่งขันกับรสชาติที่เต็มเปี่ยมของ Ledaig แต่ปลาที่แข็งกว่าก็ดูเหมือนจะมีคุณภาพดี ไม่อย่างนั้นฉันพบว่าเนื้อแดงย่างถ่านนั้นค่อนข้างน่าพอใจเมื่อได้ลองทานคู่กับบาร์บีคิว

สำหรับซิการ์คุณควรเลือกสูบบุหรี่ที่เป็นผู้ใหญ่มากหรือเต็มร่างกายเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับรสชาติที่สม่ำเสมอ ไม่เพียง แต่ซิการ์ที่มีน้ำหนักเบาหรืออายุน้อยจะไม่สามารถต่อสู้กับความแข็งแกร่งของการแสดงออกได้ดีเท่านั้น แต่รสชาติของพวกเขายังไม่ดี

เพราะฉะนั้นรวย ซิการ์ผู้ใหญ่ มีแนวโน้มที่จะเหมาะสมเป็นพิเศษ ในความเป็นจริงฉันพบตัวเลือกของไฟล์ มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในการสร้างการจับคู่ที่กลมกลืนกัน ต้องขอบคุณตัวละครที่เป็นนักชิมทำให้เข้ากันได้ดีกับกลิ่นชาและกลิ่นไม้ของ Ledaig

ประสบการณ์โดยรวม & คุ้มค่าเงิน

ในแง่ของการนำเสนอ Ledaig Oloroso มีความเข้าใจน้อยที่สุด ขายในขวดยาแบบธรรมดามันจะสับสนกับยาแก้ไอได้ง่าย! อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการแสดงออกด้วยมือและคุณอาจสะดุดกับสิ่งนั้นที่ร้านวิสกี้ที่มีมอลต์ของตัวเอง

อย่างไรก็ตามฉันค่อนข้างชอบขวดและพบว่าฉลากมีความรอบคอบเป็นพิเศษ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ประกอบด้วยรายละเอียดต่างๆเช่นคุณสมบัติและอายุของถังตลอดจนวันที่บรรจุและบุคคลที่ทำ นอกจากนี้ข้อมูลนี้ยังกรอกด้วยมือซึ่งจะเพิ่มความเป็นส่วนตัว

บางทีฉันอาจจะชอบจุกมากกว่าฝาเกลียว อย่างไรก็ตามดูเหมือนว่าจะทำผลงานได้ดีพอสมควร ด้วยรูปแบบของขวดจึงไม่มีบรรจุภัณฑ์ที่จะพูดถึง

สำหรับโอกาสนี้เป็นวิสกี้ที่เหมาะสำหรับโอกาสที่เป็นทางการระหว่างเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน แต่ก็สามารถสนุกคนเดียวได้เช่นกัน โดยส่วนตัวแล้วฉันวางแผนที่จะจองไว้สำหรับคืนฤดูหนาว ระหว่างจมูกไวน์ที่หมักด้วยน้ำมันชักโครกกับสีส้มควันและเพดานกานพลูมันเป็นการแสดงออกที่น่ากลัวในวันคริสต์มาส!

มิฉะนั้นความคุ้มค่าของเงินจะค่อนข้างสมเหตุสมผลและฉันยินดีที่จะจ่ายราคาตามปริมาณที่ได้รับ อันที่จริงแล้วราคา 25 ปอนด์ที่แปลกสำหรับ 20cl อาจดูสูงชัน แต่คุณจะได้วิสกี้ที่ยอดเยี่ยมในราคาที่เหมาะสม ในทำนองเดียวกันฉันชอบจ่ายเงินมากกว่าแตะขวด 20cl มากกว่าตัวอย่าง 3cl

แม้ว่านี่จะเป็นโรงกลั่นพิเศษที่สามารถซื้อได้ในสถานที่เท่านั้น แต่คุณยังสามารถซื้อนิพจน์ที่คล้ายกันได้ทางออนไลน์

ตัวอย่างเช่น Ledaig 18 Year-Old เป็นวิสกี้ลิมิเต็ดเอดิชั่นอีกรุ่นที่มีความคล้ายคลึงกับ Oloroso ปี 2004 ทั้งในรูปแบบและแบบ คุณสามารถหาขวดทั่วไปที่ขายในสหรัฐอเมริกาได้อย่างง่ายดาย .

ปิดความคิด

Oloroso Cask อายุ 18 ปีของ Ledaig ที่น่าทึ่งซึ่งจะเป็นเรื่องยากมากที่จะหาได้จากที่อื่น แต่ภายในโรงกลั่นเอง Oloroso Cask อายุ 18 ปีของ Ledaig มีรูปแบบที่หรูหราและซับซ้อน ผู้ที่ต้องการสัมผัสกับมอลต์เฮบริเดียน แต่ระวังพีทน่าจะชื่นชอบสิ่งนี้

แทนที่จะเป็นรสพีทแบบไร้ยางอายจิตวิญญาณที่เติบโตอย่างดีได้พัฒนาธรรมชาติที่หรูหรายิ่งขึ้นด้วยโครงสร้างที่มีควัน แทนที่จะรวบรวมวิสกี้ของเกาะเช่น Laphroaig นำเสนอมุมมองที่ไม่เหมือนใครเกี่ยวกับรสชาติที่ได้จากการหมักพีท

หากคุณเคยไปที่ Tobermory สิ่งนี้ควรอยู่ในรายการช้อปปิ้งของคุณ อันที่จริงฉันเสียใจที่ไม่ได้ซื้อเพิ่มดังนั้นฉันจึงสามารถเก็บสำรองไว้สำหรับโอกาสพิเศษได้

อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณอ่านบทวิจารณ์ของเราเสร็จแล้วอย่าลังเลที่จะอ่านเนื้อหาเกี่ยวกับวิสกี้ที่หลากหลายของเราเช่นแหล่งข้อมูลต่อไปนี้:

• ประวัติโรงกลั่น Tobermory
• วิธีชิมสก็อตวิสกี้
• วิธีเสิร์ฟสก็อตวิสกี้
• เครื่องแก้ววิสกี้ที่ดีที่สุด