เพิ่งตรวจสอบไฟล์ หนึ่งใน Rums ชั้นนำของโรงกลั่นเหล้ารัมที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในทะเลแคริบเบียนฉันอดไม่ได้ที่จะแยกขวดแก้วโปรดเก่า ๆ ออกมาเพื่อระลึกถึง
ด้วยขวดสีเขียวที่มีน้ำค้างแข็งที่มองเห็นได้และกลิ่นหอมหวานที่โดดเด่นทำให้มีการผลิตเป็นแท่งกลมทั่วโลกมานานหลายทศวรรษแล้ว และด้วยเหตุผลที่ดี! หากคุณยังไม่มีโอกาสได้ลิ้มลองเหล้ารัมนี้ขอแนะนำให้หาขวดมาเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่งเริ่มคุ้นเคยกับจิตวิญญาณ
สำหรับหลาย ๆ คน การจองพิเศษ (“ Exclusive Reserve”) กลายเป็นมาตรฐานในการวัดรัมอื่น ๆ นี่ไม่ได้หมายความว่าสิ่งที่ดีที่สุดคือDiplomático (DUSA) เอง . แต่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรสชาติที่น่าพอใจและความพร้อมใช้งานที่แพร่หลาย
วันนี้เราจะมารีวิวเหล้ารัมนี้ในประเด็นต่อไปนี้:
อย่าลังเลที่จะข้ามไปรอบ ๆ โดยใช้ลิงก์ด้านบนหรืออ่านต่อเพื่อรับจิตวิญญาณอันน่าลิ้มลองนี้
Attack on Titan ซีซั่น 4 จำนวนตอน
กระบวนการผลิต - หม้อทองแดงและถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก
Ron Diplomáticoผลิต Rum หลายชนิดตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1950 โรงกลั่นของพวกเขาตั้งอยู่ในเมืองเล็ก ๆ ของ La Miel ซึ่งตั้งอยู่ที่เชิงเขาของเทือกเขา Andes และยังมีพรมแดนติดกับ น้ำที่ได้มาและใช้ในกระบวนการคุ้ยเขี่ย
ในการทำไฟล์ การจองพิเศษ น้ำผึ้งน้ำตาลอ้อยใช้แทนกากน้ำตาลอ้อยเพื่อพัฒนารสชาติที่ซับซ้อน DUSA ยังใช้ยีสต์สายพันธุ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ในการหมักเหล้ารัม ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 2 วัน
เมื่อกลั่นในหม้อทองแดงแล้ววิญญาณดิบก็พร้อมที่จะชราภาพ ในกรณีของ การจองพิเศษ กระบวนการชราจะใช้เวลานานถึง 12 ปีในถัง Ex-Bourbon White Oak .
มีขั้นตอนสุดท้ายในการผลิตจิตวิญญาณนี้ซึ่งก็คือการผสมผสาน ดำเนินรายการโดย Tito Cordero, Ron Diplomático’s Ronero มาสเตอร์
ก่อนหน้านี้ได้รับการขนานนามว่าเป็น Master Blender ที่ดีที่สุดในโลก (Madrid International Rum Conference, 2014) Tito และทีมงานของเขาดูแลผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่กลั่นใน La Miel
พวกเขามั่นใจได้ว่าความสมดุลรสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปช่วยรักษาประเพณีและมาตรฐานคุณภาพที่ผู้คนทั่วโลกคาดหวัง
งานนำเสนอ: History & Certificate of Origin
การจองพิเศษ การนำเสนอไม่ผิดเพี้ยน เมื่อคุณได้ลิ้มรสอย่างเพลิดเพลินแล้วขวดสีเขียวที่มีน้ำค้างแข็งจะติดอยู่ในความทรงจำของคุณอย่างแน่นอน ป้ายด้านหน้ามีพื้นผิวชวนให้นึกถึงตราไปรษณียากร นอกจากนี้ยังประดับด้วยใบหน้าของบุคคลที่มีอารมณ์ขันซึ่งเรารู้จักในชื่อ Don Juancho Meléndez
Don Juancho เป็นผู้หลงใหลในเหล้ารัมในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ขึ้นชื่อว่าเดินทางไปทั่วโลกเพื่อรวบรวมสุราที่ดีที่สุด แม้ว่าจะไม่เคยมีส่วนร่วมโดยตรงกับโรงกลั่นสมัยใหม่ แต่จิตวิญญาณแห่งการผจญภัยและการค้นหาส่วนผสมที่ดีที่สุดตลอดชีวิตของเขาได้รับการประกาศว่าเป็นแรงบันดาลใจสำหรับจิตวิญญาณของ Ron Diplomáticoในปัจจุบัน
สำหรับสิ่งที่คุ้มค่าฉลากยังมีโลโก้ขนาดเล็กที่รับรองว่าผลิตภัณฑ์เป็น 'Ron de Venezuela' พร้อมด้วยคำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับกระบวนการและผลิตภัณฑ์
Don Juancho อาจมีพื้นฐานมาจากบุคคลที่มีชีวิตครั้งหนึ่งหรือตัวละครอื่น ๆ ที่สร้างขึ้นในห้องประชุม อย่างไรก็ตามฉันพบว่าตัวละครและรูปลักษณ์โดยรวมของขวดมีส่วนร่วม
Attack on Titan ซีซั่น 2 จบแล้ว
ฉันแทบไม่อยากจะเชื่อเลยว่าขวดนี้ที่มีฉลากเก่าแก่และสีแก้วสีเขียวอาจถูกดึงออกจากเรือโจรสลัดที่จอดอยู่ที่ท่าเรือแคริบเบียนเมื่อสองสามศตวรรษก่อน
โปรดทราบว่า Ron Diplomáticoทำตลาดภายใต้ชื่อ“ Botucal” ในบางประเทศด้วย จิตวิญญาณเหมือนกันเช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์ แต่ชื่อได้ถูกเปลี่ยนเนื่องจากความขัดแย้งของเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนในบางภูมิภาค
ฉันยังพบสิ่งนี้ การจองพิเศษ ขายในบรรจุภัณฑ์ทรงกระบอกซึ่งบรรจุขวดไว้ โดยเฉพาะการนำเสนอนี้เป็นของขวัญที่เหมาะสำหรับคนคลั่งไคล้เหล้ารัมในชีวิตของคุณ
Diplomat Rum, การจองพิเศษ รสชาติและประสบการณ์
เหล้ารัมทางการทูต การจองพิเศษ โปรไฟล์ของ Rum
- แต่งตัว: สีมะฮอกกานี / อำพัน
- จมูก: คาราเมลบัตเตอร์และส้มที่โดดเด่น
- เพดานปาก: เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อยและกลิ่นที่โดดเด่นของช็อกโกแลตและผลไม้หวาน
- ความสุขที่ดีที่สุด: จิบอย่างเรียบร้อยหรือเป็นพื้นฐานสำหรับค็อกเทลรสหวานและผลไม้
ในแก้วเป็นที่ตั้งของDiplomático การจองพิเศษ เริ่มส่องแสงจริงๆ ฉันเคยได้ยินมาก่อนว่าประสบการณ์นี้ถูกอธิบายว่าเป็นเรื่องน่าตื่นเต้น - และฉันต้องยอมรับ ช่อดอกไม้มีความหวานฉ่ำด้วยโทนสีเข้มของน้ำผึ้งและช็อคโกแลตนอกเหนือจากกลิ่นของซิตรัสที่สว่างกว่าโดยเฉพาะสีส้ม
เมื่อจิบแล้วเนื้อวิญญาณที่เข้มข้นจะเคลือบเพดานปากทั้งหมด สิ่งนี้คือ จริงๆ เรียบ. และหวาน! ฉันตรวจพบโน้ตสำคัญของฟัดจ์และวานิลลาตามด้วยส้มหวาน การตกแต่งจะติดทนนานโดยเฉพาะด้วยเครื่องเทศที่ไม่ถูกตรวจพบก่อนหน้านี้ซึ่งนำเสนอโดย Bourbon ในอดีต
การจับคู่Diplomático Rum กับความคิดสุดท้าย
กว่าหลายปีของประสบการณ์กับเหล้ารัมDiplomáticoโดยเฉพาะฉันพบว่ามันทำหน้าที่ย่อยได้อย่างสวยงาม ฉันมีฟันที่หวานเป็นพิเศษและมักจะรู้สึกว่าต้องปิดท้ายมื้ออาหารด้วยความหวานซึ่งเป็นความว่างเปล่าที่เหล้ารัมนี้เติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นของหวานในรูปแบบ กระจก Glencairn .
ฉันยังมีความสุขกับไฟล์ การจองพิเศษ กับก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน กลิ่นของซิตรัสมีความชัดเจนมากขึ้นเช่นเดียวกับความเผ็ด สิ่งที่ฉันกำลังสร้างขึ้นที่นี่ในฐานะ 'ปัจจัยน้ำผึ้ง' ถูกทำให้ชื้นเมื่อวิญญาณถูกแช่เย็นซึ่งเป็นผลกระทบที่ฉันเห็นได้ว่าเป็นที่ต้องการสำหรับผู้ที่อาจคิดว่ามันหวานเกินไปเมื่อนำเสนออย่างเรียบร้อย
และถึงแม้ว่านี่จะไม่ใช่วิธีการเสิร์ฟที่ฉันชอบ แต่ก็ไม่ได้หยุดยั้งการเพลิดเพลินกับเหล้ารัมที่น่าจดจำนี้
ชาร์ลส์ - ฟิลิปป์ ยังเป็นผู้เสนอรายใหญ่ว่า การจองห้องพัก มีให้โดยก่อนหน้านี้แนะนำว่าเป็นคำแนะนำที่เพียงพอสำหรับไฟล์ ซิการ์ในบทวิจารณ์ของเขา
คำแนะนำอีกประการหนึ่งของ CP แม้ว่าจะดูนอกรีตกว่าเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด แต่ก็คือใช้วิธีนี้เมื่อทำความสะอาดท่อยาสูบของคุณ
ตอนนี้อาจฟังดูบ้า แต่ลองดูที่กว้างขวางของเขา และคุณก็จะเข้าใจวิธีการที่อยู่เบื้องหลังความบ้าคลั่งนี้เช่นกัน
โดยรวมแล้วDiplomático Rum การจองพิเศษ ด้วยจมูกและเพดานปากที่ได้รับการแนะนำเป็นอย่างยิ่งไม่เพียง แต่โดยตัวฉันเอง แต่โดยผู้ที่ชื่นชอบส่วนใหญ่ที่คุณอาจพบเจอ
สำหรับนีโอไฟต์จะทำหน้าที่เป็นรากฐานที่ดีในการสร้างฐานความรู้เกี่ยวกับรัมระดับพรีเมียม สำหรับผู้ที่มีประสบการณ์มากขึ้นก็ยังคงเป็นแบบคลาสสิก และด้วยความพร้อมใช้งานที่แพร่หลายจึงแทบจะเป็นอาชญากรรมที่ไม่ควรเก็บขวดไว้รอบ ๆ
อ่านเพิ่มเติม
กระหายน้ำมากขึ้นหรือไม่? ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้:
- รีวิว Brugal 1888 Gran Reserva Rum
- คู่มือวิสกี้ของ Bespoke Unit
- คำแนะนำที่ชัดเจนสำหรับแก้ววิสกี้
- Laphroaig 10 Year Single Malt Scotch Whisky รีวิว
- คำแนะนำที่ครอบคลุมของ BU สำหรับโรงกลั่นสก็อตวิสกี้
