หลายเดือนก่อนฉันค่อนข้างประหลาดใจที่รู้ว่าฝรั่งเศสเป็นเจ้าภาพโรงกลั่นวิสกี้จำนวนพอสมควรที่ผลิตมอลต์เดี่ยวของตัวเอง น่าสนใจหลายคนปฏิบัติตามแนวทางที่คล้ายกัน สก๊อตวิสกี้ ยังรวมเอาองค์ประกอบของการผลิตไวน์ฝรั่งเศสเพื่อสะท้อนเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของพวกเขา
อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้เตรียมพร้อมสำหรับ Glann Ar Mor จากระยะไกล! มอบให้กับฉันโดยภรรยาที่รักซึ่งรู้จักฉันเป็นอย่างดีสำหรับวันเกิดของฉันฉันรู้สึกผิดหวังอย่างที่สุดจากการแสดงออกของ Kornog Sauternes Cask ของโรงกลั่น Breton
ในการทบทวนนี้คุณจะได้พบกับวิสกี้ Kornog Sauternes Cask Single Malt ของ Glann Ar Mor กับฉันขณะที่เราสำรวจหัวข้อต่อไปนี้:
- วิสกี้เมทริกซ์ยูนิตตามความต้องการ [BUWM]
- ภาพรวมวิสกี้
- แต่งตัว
- จมูกและกลิ่น
- เพดานปากและความรู้สึกปาก
- การจับคู่ในอุดมคติ
- ประสบการณ์โดยรวม & คุ้มค่าเงิน
Attack on Titan Season 3 ตอนที่ 11 วันที่ออกฉาย
ดาวน์โหลด Glann Ar Mor Kornog Whisky Matrix เป็น PDF
ภาพรวมของ Kornog Single Malt Whisky
- โรงกลั่น: Glann Ar Mor
- นิพจน์: Kornog
- ภูมิภาค: Britanny จากฝรั่งเศส
- อายุ: NAS
- แคสกิ้ง: อดีต Bourbon
- เสร็จสิ้น: Sauternes Cask
- ความแข็งแรงของถัง:46% ABV
- กรองเย็น: ไม่
- ราคา: $ 160 - $ 170 [ ]
ความหมาย 'ริมทะเล' ในเบรอตัน Glann Ar Mor ตั้งอยู่บนชายฝั่ง 'Wild Peninsula' ทางตอนเหนือของภูมิภาค Tregor ใน . ในวันที่อากาศแจ่มใสคุณสามารถมองเห็นเกิร์นซีย์และเจอร์ซีย์ได้เพียงข้ามอ่าว หม้อทองแดงสองใบของพวกเขาถูกทำให้ร้อนโดยตรงด้วยเปลวไฟที่มีชีวิตพร้อมคอนเดนเซอร์อ่างตัวหนอนในขณะที่พวกเขายังคงใช้อ่างล้างของ Oregan Pine ในขณะเดียวกันโกดังริมทะเลของพวกเขาก็มีกระบวนการชะลอวัยอย่างแท้จริง
ซื้อ Kornog บน Drizly.com
เสื้อคลุมของ Glann Ar Mor
- เว้: มาเดราอายุ
- ความโปร่งใส: ไม่เด่น
- ร่างกาย: เต็มตัว
ด้วยโทนสีอำพันเข้มเป็นเรื่องน่าประทับใจที่ได้เรียนรู้ว่า Glann Ar Mor ไม่ได้ใส่สีใด ๆ ลงในการแสดงออกของพวกเขา ความคมชัดนั้นโปร่งใสด้วยการเคลือบเงาเล็กน้อย แต่ฉันสามารถสร้างลายนิ้วมือของฉันบนไฟล์ Peugeot The Merciless glass .
ในขณะเดียวกันการหมุนอย่างรวดเร็วเผยให้เห็นขาวิสกี้ที่ค่อนข้างแคบ แต่ช้าและมันลงที่ด้านข้างของแก้ว Glann Ar Mor โฆษณาอย่างหนักว่าวิสกี้ของพวกเขาไม่ได้กรองแบบเย็น อย่างไรก็ตามฉันเพิ่มสัมผัสน้ำเพื่อเพลิดเพลินกับการดูปฏิกิริยาของวิสกี้เหมือนหอยนางรมสัมผัสกับน้ำมะนาวสักหยด
จมูกของ Kornog
- หมายเหตุ: น้ำเกลือพีทฟัดจ์น้ำผึ้ง
- จมูก: เมนทอล
การเปิดรับลมทะเลของน้ำเกลือทำให้จมูกของ Kornog ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากตำแหน่งชายฝั่ง จมูกที่ยังคงอยู่เผยให้เห็นโน้ตของพีทและคาราเมลฟัดจ์เนยที่มีผิวน้ำผึ้งจาง ๆ
Kornog Sauternes Cask’s Palate & Mouthfeel
![Glann Ar Mor Kornog Sauternes Cask Case & Bottle]()
รสนิยมหลัก: เค็ม- ความรู้สึกปาก: พริกไทย, การอบแห้ง
- เปิด: พริกไทยดำ, Creosote, Williams Pear
- หัวใจ: Aniseed ไอโอดีนสาหร่ายทะเล
- เสร็จสิ้น: ยาว [Cordite, Candlewax, Liquorice]
รสนิยมหลัก: เค็มลมทะเลของ Kornog ยังคงเกาะอยู่ทั่วเพดานปาก ลักษณะโดยรวมของมันมีรสเค็มด้วยรสเผ็ดร้อนที่มีคุณสมบัติแห้งฝาด
การเปิดที่อุดมสมบูรณ์ของมันเริ่มต้นด้วยพริกไทยดำที่เปิดเผยตรงรูจมูกซึ่งในไม่ช้าก็ก่อให้เกิดครีโอโซต์ที่ทำด้วยน้ำมันดินอย่างหนักซึ่งทำให้เกิดรางรถไฟแบบเก่า คำใบ้ของลูกแพร์วิลเลียมส์ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของความมีชีวิตชีวาก่อนที่จะเปลี่ยนไปใช้โป๊ยกั๊กที่มีไอโอดีนข้น
กลิ่นหอมของสาหร่ายทะเลทำให้ผลตอบแทนที่แข็งแกร่งก่อนที่ความยาวจะเสร็จสิ้นจากการใช้ดอกไม้ไฟ Cordite ที่ใช้แล้วเทียนหนาและกลิ่นของชะเอม
wwe ผลการอัดเทปในสัปดาห์นี้
การจับคู่ที่ดีที่สุดกับ Glann Ar Mor Kornog
ในขณะที่การแสดงออกของ Kornog นี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติที่จัดจ้านและเผ็ดร้อน แต่ฉันก็สนุกกับการเล่นกับการวางเคียงของกลิ่นเค็มและหวาน
เกี่ยวกับตัวเลือกอาหารคาวฉันพบว่า Kornog ทำงานได้ดีอย่างน่าประหลาดใจกับหอยนางรมสดเนื่องจากทั้งคู่ขยายความเค็มซึ่งกันและกัน ในขณะเดียวกันความเบาของหอยนางรมก็ให้ความแตกต่างอย่างชัดเจนกับความเผ็ดกลมของ Kornog
ในทำนองเดียวกัน Kornog จับคู่อย่างลงตัวกับแร็กเล็ตซึ่งเป็นอาหาร Savoyard ที่ประกอบด้วยมันฝรั่งเนื้อสัตว์ที่ผ่านการบ่มและชีสละลายจำนวนมาก นี่เป็นสิ่งที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่งและความอบอุ่นที่ได้รับจากทั้งคู่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเย็นฤดูหนาวที่โหดร้าย
ไม่อย่างนั้นฉันก็ประหลาดใจไม่แพ้กันที่โน้ตของฟัดจ์และน้ำผึ้งในจมูกนั้นกลมกลืนกับอาหารที่หวานกว่า
เนื่องจาก Glann Ar Mor เป็นวิสกี้ Breton ฉันจึงคิดว่าจะลองใช้ Kouign Amann ซึ่งเป็นเค้กท้องถิ่นซึ่งโดยพื้นฐานแล้วจะมีคาราเมลและเนยในขนมที่ไม่เหนียวข้น ในระยะสั้น Kouign Amann เป็นอาการหัวใจวายบนจาน แต่เป็นการปล่อยตัวที่เสื่อมโทรมอย่างน่าอัศจรรย์
แม้ว่าการจับคู่ที่ผิดปกติเช่นหอยนางรมข้างต้น แต่ทั้งคู่ก็ทำงานได้ดีและดูเหมือนอยู่บ้านด้วยกัน กลิ่นหอมที่เกิดจากการแต่งงานทำให้คาราเมลเค็มและลูกแพร์วิลเลียมทำให้เกิดรสผลไม้ Tarte Tatin
สุดท้าย Kornog เป็นวิสกี้ที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับซิการ์แสนอร่อย ด้วยเหตุนี้ฉันจึงหันเข้าหาควันที่มีรสเค็มและเผ็ดด้วย แม้ว่า Cohiba Siglo III จะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ แต่ฉันก็เลือกใช้ Studio Tobac Wrath ของ Oliva แทน
ประสบการณ์โดยรวม & คุ้มค่าเงิน
สำหรับโรงกลั่นฝีมือดี Glann Ar Mor นำเสนอการแสดงออกของ Kornog ในบรรจุภัณฑ์ระดับพรีเมียม ขวดสั้นและอ้วน ในขณะเดียวกันการติดฉลากก็ดูหรูหราด้วยการแกะสลักของประภาคาร Phare des Héauxที่มีชื่อเสียงซึ่งมีสติกเกอร์โปร่งใสอยู่ตรงกลาง
สำหรับบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งนั้นมีลักษณะเป็นภาษาอังกฤษสองด้านในขณะที่อีกสองด้านเป็นภาษาฝรั่งเศส เนื่องจากตำแหน่งที่ไม่เป็นที่รู้จักจึงแสดงโดยใช้แผนที่ขนาดเล็กและรายการสัญลักษณ์แสดงหัวข้อย่อยจะแจกแจงวิธีการกลั่นกรองของโรงกลั่น
ส่วนบนของจุกทำจากไม้ปลอม โดยรวมแล้วดูเหมือนว่าจะมีตราประทับที่ดีโดยไม่มีร่องรอยการหดตัว
ในแง่ของโอกาส Glann Ar Mor’s Kornog เป็นวิสกี้พิเศษ ดังนั้นฉันจะจองไว้สำหรับโอกาสพิเศษหรือเมื่อฉันต้องการจิบจริงๆ แม้ว่าจะเป็นเช่นนี้บ่อยครั้ง แต่ฉันก็พยายามต่อต้านการล่อลวง! อย่างไรก็ตามมันเป็นการแสดงออกที่ดีที่จะอยู่คนเดียวในช่วงเวลาเงียบ ๆ กับซิการ์
ในที่สุดก็ยากที่จะระบุความคุ้มค่าที่แน่นอน แม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่าซื้อมาในราคาเท่าไหร่ แต่ฉันได้เห็นมันแล้ว . โดยส่วนตัวผมเชื่อว่านี่เป็นราคาที่ยุติธรรมมาก
ในความเป็นจริงเนื่องจากเป็นวิสกี้ที่หายากเนื่องจากมักจะหมดสต็อกฉันจะคว้าขวดอื่นให้ตัวเองถ้าฉันเคยเจอคนอื่น!
เกิดอะไรขึ้นกับผู้บัญชาการโคดี้หลังจากคำสั่ง 66
ปิดความคิด
ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นการแสดงออกของ Glan Ar Mor’s Kornog จึงบ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของ Breton ได้อย่างชัดเจน ในขณะที่ได้รับแรงบันดาลใจจากลูกพี่ลูกน้องชาวเซลติกของพวกเขานี่คือการแสดงออกที่เป็นเอกลักษณ์โดยสิ้นเชิงที่ทำให้ตัวเองแตกต่าง
ในขณะที่ถัง Sauternes รวบรวมสาระสำคัญของวัฒนธรรมการผลิตไวน์ของฝรั่งเศส แต่ก็มีช่องทางทัศนคติของตัวตนของ Breton
หากคุณชื่นชอบสก็อตวิสกี้เป็นพิเศษและต้องการค้นพบอะไรใหม่ ๆ ลองหา Kornog สักขวด คุณจะไม่ผิดหวัง
